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Ratafia Russet

14,50€

• Ratafia Russet – liqueur traditionnelle catalane
• Élaborée avec des noix vertes, des herbes et des épices
• Profil : doux, épicé et herbacé
• Arômes : fruits à coque, épices et touches balsamiques
• Idéale pour : un digestif après le repas
• À déguster froide ou sur glace
• Format : bouteille de 700 ml
• Degré d’alcool : 26 % vol.

La Ratafia Russet est une valeur sûre si vous recherchez une ratafia catalane authentique, de grande qualité et à la saveur traditionnelle.

Origine : La Ratafia Russet est une liqueur traditionnelle catalane élaborée selon une recette familiale profondément ancrée dans la culture populaire.
Base : Élaborée à partir d’eau-de-vie et d’une macération de noix vertes, d’herbes aromatiques et d’épices, qui lui donnent un profil complexe et singulier.
Élaboration : Cette ratafia artisanale suit un procédé traditionnel de macération et de repos, en respectant les durées nécessaires pour obtenir une grande richesse aromatique et un bel équilibre en bouche.
Profil : Une ratafia catalane traditionnelle, au parfait équilibre entre douceur, amertume et notes épicées.
Dégustation : Robe acajou intense. Au nez, elle révèle des arômes d’herbes, de fruits à coque, d’épices et de noix vertes. En bouche, elle est douce et ronde, avec une finale longue et aromatique.
Service : À déguster froide ou sur glace, en digestif après le repas.
Occasions : Parfaite pour les fins de repas, fêtes et moments privilégiés, auxquels elle apporte une touche authentique et traditionnelle.

Cooperativa de l'Albi
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