Cava Brut Rosat – Cooperativa de l’Albi

Cépages : Principalement grenache et/ou trepat, des cépages idéaux pour des cavas rosés frais et aromatiques.
Élaboration : Selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et un élevage sur lies apportant finesse et persistance.
Dégustation : Une belle robe rosée aux reflets brillants. Au nez dominent des arômes de fruits rouges, de fraise et de framboise. En bouche, il est frais, équilibré et doté d’une bulle fine, avec une finale agréable et rafraîchissante.
Accords : Idéal avec les apéritifs, plats de riz, sushis, salades et desserts légers. Parfait aussi pour les célébrations.

Pourquoi acheter le cava de la Cooperativa de l’Albi : Un excellent choix si vous recherchez un cava rosé polyvalent, de bonne qualité, élaboré par une cave alliant tradition et authenticité.