Vi Blanc El Terrat-Celler Mas Vicenç
8,50€
• Celler Mas Vicenç (Alt Camp – Tarragona)
• Vi blanc jove, molt aromàtic, fresc i equilibrat
• Varietats: Moscatell de Gra Petit (50%), Macabeu (40%) i Garnatxa Blanca (10%)
• Procedent d’Agricultura: Viticultura tradicional i respectuosa
• Criança: Vi jove sense pas per bóta (fermentació en acer inoxidable)
• Mas Vicenç és un celler emparat per la DO Tarragona
• Format: botella 750 cc
• Graduació: 11,5% – 12%
El Terrat és un vi blanc jove i vibrant que destaca pel seu gran potencial aromàtic. Amb notes de flors blanques i fruita tropical, és un vi llaminer i molt amable en boca, perfecte per a moments d’aperitiu, marisc, sushi o amanides fresques.
Sòl: Vinyes situades a Cabra del Camp sobre sòls de textura argilo-calcària, que aporten una bona frescor i equilibri al raïm.
Alçada: Aproximadament 500 metres d’altitud.
Agricultura: Viticultura tradicional i respectuosa. Vi jove que busca l’expressió màxima de la fruita i els aromes primaris del terrer de l’Alt Camp.
Elaboració: Fermentació a baixa temperatura en dipòsits d’acer inoxidable per preservar tota la intensitat aromàtica i el caràcter fresc del vi.
Nota de tast: El Terrat és un vi blanc molt fresc i perfumat. Destaquen notes intenses de fruita tropical, flors blanques i tocs cítrics. En boca és un vi lleuger, amable i persistent, amb una entrada llaminera i un post-gust molt agradable i equilibrat que convida a seguir bevent.
Maridatges: Ideal per gaudir com a aperitiu, acompanyant amanides amb fruites, arrossos de peix, marisc fresc, sushi i plats de pasta suaus.
