Inici » Oli d'oliva verge extra » Oli d’oliva Verge Extra Baró de l’Albi – 2 L

Oli d’oliva Verge Extra Baró de l’Albi – 2 L

18,00

  • 100% arbequina
  • Elaborat a la cooperativa
  • Extracció en fred
  • Acidesa molt baixa
  • Emparat per la DOP Les Garrigues
  • Format ampolla 2 litres amb mànec
  • Oli de la campanya 2025/26.

Oli d’oliva verge extra de 2 litres elaborat a la cooperativa amb oliva 100% arbequina de collita pròpia. Un OOVE equilibrat, net i elegant, ideal per a qui busca una ampolla d’oli d’oliva de 2 litres còmoda per cuinar cada dia sense renunciar a la qualitat.

Oli d’oliva verge extra 2 litres de cooperativa

L’oli d’oliva verge extra Baró de l’Albi en format de 2 litres és un oli de categoria superior obtingut directament d’olives i només mitjançant procediments mecànics. Elaborat a la cooperativa amb oliva 100% arbequina de collita pròpia, reuneix origen, traçabilitat i el caràcter de la DOP Les Garrigues.
Si busques oli d’oliva verge extra de 2 litres, aquest format ofereix un equilibri molt interessant entre capacitat, comoditat d’ús i conservació. És una opció especialment pràctica per a llars que consumeixen oli amb freqüència i volen un format més manejable que el de 5 litres.
Comprar oli d’oliva 2 litres a la cooperativa és apostar per un OOVE arbequina amb origen, ben elaborat i pensat per a l’ús diari a la cuina.

Producció i origen de l’oli

  • Varietat: 100% arbequina
  • Format: Ampolla 2 litres
  • Origen: Terme de l’Albi i finques dels voltants
  • Denominació d’origen: DOP Les Garrigues
  • Collita: Campanya 2025/26
  • Recol·lecció: Des de començaments de novembre fins a finals de gener
  • Sistema de recol·lecció: Manual i mecànic
  • Mòlta: Diària, amb oliva seleccionada
  • Elaboració: Extracció en fred i només mitjançant procediments mecànics

Comprar oli d’oliva verge extra 2l. és triar un format còmode, versàtil i molt ben adaptat al consum domèstic habitual.

Un OOVE de 2 litres equilibrat i molt versàtil

La campanya 2025/26 presenta un perfil sensorial net i sense defectes, amb un afruitat d’intensitat mitjana a mitjana-alta segons el lot. Al nas hi apareixen records de tomàquet, ametlla i carxofa, amb matisos que en alguns lots evoquen també el plàtan o el plàtan verd. A la boca ofereix una entrada amable, una dolçor ben integrada i un equilibri agradable entre amarg i picant.
És un oli d’oliva verge extra de 2 litres molt pràctic per a qui vol qualitat real a la cuina diària.

Una garrafa de 2 litres per cuinar bé cada dia

Aquesta garrafa d’oli d’oliva de 2 litres és ideal per a torrades, amanides, verdures, arrossos, cremes, peixos i cuina mediterrània del dia a dia. La seva mida la fa fàcil de manejar i conservar, però amb prou capacitat per a un ús freqüent.

Qualitat analítica

La campanya analitzada presenta valors fisicoquímics molt bons, amb una acidesa entre 0,09 i 0,14 % i un índex de peròxids entre 2,03 i 4,98 meq O2/kg. A més, els lots avaluats no presenten defectes sensorials.

Ingredients i conservació

Ingredients: Oli d’oliva verge extra 100% arbequina. No conté cap mena d’additiu alimentari.
Conservació: Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum.
Estabilitat: Producte estable a temperatura ambient. Per sota de 10 ºC pot aparèixer una lleugera opacitat natural.

Pes 2 kg
Característiques químiques

Es realitzen controls analítics periòdics mitjançants mostres recollides per la DOP “Les Garrigues” i realitzats als laboratoris de La Universitat de Lleida.
Valors Màxims:  
Acidesa : 0’2º
Peròxids : 15 meqO2/Kg
Ceres: 150 mg/kg.
K270: 0’10
K232: 2’50

Valors nutricionals

(Per 100 gr.)
Valor energètic 900 kcal/3700 kj
Greixos: 92 gr. dels quals
Saturats: 14 g.
Monoinsaturats: 68gr.
Poliinsaturats: 10 gr.
Hidrats de Carboni: 0 g.
dels quals sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.

0
La cistella (0)
Empty Cart La cistella és buida!

Sembla que encara no heu afegit cap article a la cistella.

Explora els productes
Subtotal
Enviament i impostos calculats a la finalització de la compra.
0,00€
Finalitza la compra
Cooperativa de l'Albi
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.