Mel Romaní 500 g-Alemany
7,55€
• Alemany, elaborador de mel i torrons d’Os de Balaguer
• Mel de romaní, dolça, aromàtica i de gust suau
• Origen: Catalunya i Aragó
• Recol·lecció: primavera
• Aroma: suau i subtilment perfumada
• Ingredients: 100% mel del país
• Format: pot de 500 g
La mel romaní Alemany 500 g és una mel mediterrània molt versàtil, perfecta per endolcir infusions, torrades, iogurts, mató, formatges suaus i postres casolanes amb un toc natural i delicat.
Origen: Mel procedent de Catalunya i Aragó, zones on el romaní floreix amb força durant la primavera i ofereix un nèctar molt apreciat pel seu perfil floral i delicat.
Tipus de mel: Mel de romaní, una mel floral de caràcter mediterrani. És especialment valorada pel seu equilibri entre dolçor, aroma i suavitat, fet que la converteix en una mel molt versàtil per al consum diari.
Aroma i sabor: La mel de romaní Alemany destaca per una aroma suau, poc intensa i subtilment perfumada.
Elaboració i ingredients: Elaborada amb 100% mel del país, conserva l’essència natural de la flor del romaní. La marca indica un tractament tèrmic inferior a 45 ºC, pensat per respectar al màxim les qualitats pròpies de la mel.
Usos gastronòmics: És ideal per endolcir infusions, llet, iogurts, mató, torrades, cereals i postres casolanes. També combina molt bé amb formatges suaus, fruits secs, vinagretes i receptes de rebosteria.
Conservació: Es recomana conservar-la en un lloc fresc i sec. Com qualsevol mel natural, pot cristal·litzar amb el temps; si es vol tornar líquida, es pot escalfar suaument al bany maria.
Format: Pot de 500 g.
