Vi Aromatitzat de Nous-Gabarró i Feixa
10,50€
• Gabarró i Feixa (Fulleda – Lleida)
• Vi aromatitzat de nous, dolç, artesà i lleugerament licorós
• Elaborat amb nous verdes acabades de collir i herbes naturals
• Format: ampolla 700 ml
• Graduació: 25% vol.
• Vi aromatitzat de nous, dolç, artesà i lleugerament licorós
• Elaborat amb nous verdes acabades de collir i herbes naturals
• Format: ampolla 700 ml
• Graduació: 25% vol.
El Vi de Nous Gabarró i Feixa és un vi aromatitzat artesà de les Garrigues, elaborat amb nous verdes i herbes naturals. Un producte tradicional, dolç i aromàtic, perfecte per gaudir fred o lleugerament fresc al final d’un àpat.
Origen: El Vi de Nous Gabarró i Feixa és un vi aromatitzat artesà elaborat a Fulleda, a la comarca de les Garrigues, Lleida.
Sòl: Producte vinculat a un territori de secà, amb paisatge de vinya, olivera i fruita seca.
Alçada: Fulleda es troba en un entorn interior de les Garrigues, una zona marcada pels contrastos de temperatura.
Elaboració: Aquest vi aromatitzat de nous s’obté macerant el vi amb nous verdes acabades de collir i herbes naturals. La maceració es fa en garrafa de vidre durant quaranta dies a sol i serena, seguint un procés tradicional i pausat. Un cop acabada la maceració, es retiren les nous i les herbes, s’endolceix el vi i posteriorment s’envelleix durant 1 any en bota de roure americà.
Nota de tast: El Vi de Nous de Gabarró i Feixa presenta un color fosc brillant. En nas ofereix una aroma afruitada i intensa, amb records de nou verda, herbes de maceració, dolçor suau i un fons lleugerament torrat procedent del repòs en fusta. En boca és dolç, lleuger i licorós, amb una graduació moderada que el fa agradable, rodó i fàcil de beure.
Maridatges: Ideal per acompanyar postres amb xocolata, coca de nous, fruits secs, carquinyolis, formatges curats i rebosteria tradicional.
Sòl: Producte vinculat a un territori de secà, amb paisatge de vinya, olivera i fruita seca.
Alçada: Fulleda es troba en un entorn interior de les Garrigues, una zona marcada pels contrastos de temperatura.
Elaboració: Aquest vi aromatitzat de nous s’obté macerant el vi amb nous verdes acabades de collir i herbes naturals. La maceració es fa en garrafa de vidre durant quaranta dies a sol i serena, seguint un procés tradicional i pausat. Un cop acabada la maceració, es retiren les nous i les herbes, s’endolceix el vi i posteriorment s’envelleix durant 1 any en bota de roure americà.
Nota de tast: El Vi de Nous de Gabarró i Feixa presenta un color fosc brillant. En nas ofereix una aroma afruitada i intensa, amb records de nou verda, herbes de maceració, dolçor suau i un fons lleugerament torrat procedent del repòs en fusta. En boca és dolç, lleuger i licorós, amb una graduació moderada que el fa agradable, rodó i fàcil de beure.
Maridatges: Ideal per acompanyar postres amb xocolata, coca de nous, fruits secs, carquinyolis, formatges curats i rebosteria tradicional.
